کوکوی پوره سیب زمینی

سیب زمینی پثست بگیرین خورد کنین‌ و بااب‌نمک و‌زردچوبه اب پز کنین‌پوست یرب پخته میشن بعد یکم از دما ک افتاد خوب له کنین
و نمک فلفل سیاه جعفری خشک پودر پیاز پودر سیر ی قاشق نشاسته ی عدد تخمرغ وعصاره گوشت
ارد نخودچی همرو خوب مخلوط کنین جوریک پوره حالت چسبناکی ب خودش بگیره و داخل روغ وا نره
روغن زیاد داغه داغ با حرارت کم. شکل بدین بزارین داخل روغن تا خوب دو طرفش سرخ بشه
جذب روغن بالایی داره دوستانم
اما بسیار ترد وخوشمزست نوش جان👌🏼✨