اسنکصبحانه

‍ #اسنک_صبحانه

پنیر موتزارلای ورقه‌ای به میزان کافی
تخم‌مرغ 3 عدد
شیر یک قاشق سوپخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
نان تست 2 برش برای هر اسنک
کره‌ی آب شده یک قاشق سوپخوری
سس خردل به میزان لازم
ژامبون یک برش برای هر اسنک
روغن نباتی به مقدار لازم


یک عدد تخم‌مرغ، شیر، نمک و فلفل را در ظرفی مخلوط کنید؛ توجه داشته باشید ظرف به اندازه‌ای باشد که نان‌های تست برای خیس کردن داخل آن جا شوند. یک طرف نان تست را با کره چرب کنید. یک طرف نان تست دیگر را سس خردل بمالید سپس با پنیر موتزارلای ورقه شده‌ی روی هر نان که سس خردل کشیده‌اید را بپوشانید. روی پنیر را با ورقه‌ی ژامبون پوشانده و مجدداً یک لایه‌ی دیگر از پنیر روی آن قرار دهید. نان آغشته به کره را روی پنیر بگذارید.
روغن را در تابه بریزید تا گرم شود. اسنک‌ها را به مایه‌ی تخم‌مرغی آغشته کنید. سپس در تابه قرار دهید تا طلایی شود. طرف دیگر را نیز سرخ کنید.
داخل یک تابه‌ی دیگر روغن را داغ کنید دو عدد تخم‌مرغ را نیمرو کرده و روی اسنک‌ها قرار دهید.

🍳 برای زیبایی بیشتر می‌توانید از دو عدد کاتر گرد استفاده کرده و تخم‌مرغ را داخل آن سرخ کنید.



🍒