حلوابیسکوییتی

#حلوا_بیسکوییتی

دوستای گلم امروز اومدم با یه حلوای خوشمزه، عالی و متفاوت دیگه.
معمولا حلوا رو با آرد درست میکنن ولی من ایندفعه با بیسکوییت درست کردم طعمش عالی شد امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

مواد لازم :👇
150 گرم بیسکوییت یا یک لیوان پودر بیسکوییت
نصف لیوان شکر
نصف لیوان آب
زعفران دم کرده
یک چهارم لیوان گلاب
روغن و کره به میزان لازم تقریبا نصف لیوان روغن

دستور تهیه :👇
ابتدا بیسکوییت ها رو ریختم داخل میکسر و پودرشون کردم و بعد هم الک کردم برای شهد اب و شکر و زعفران و گلاب رو گذاشتم روی شعله شکر گه حل بشه کافیه بیسکوییت الک شده کمی تفت دادم تا کمی رنگش تیره بشه و بوی بیسکوییت دربیاد بعد کره و روغن رو همیشه چشمی میریزم به اندازه ای که کل بیسکویی اغشته به روغن بشه بعد هم شهد رو در دو مرحله اضافه کردم و هم زدم تا حلوا خودشو بگیره بعد هم یه تزیین ساده کردم خیلی عالی و خوشمزه