کیک سیب و دارچین

کیک سیب و دارچین



مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ونیم لیوان
شیر ۱،لیوان سرخالی
شکر ۱ونیم لیوان
روغن مایع ۱ لیوان سرخالی
بکینگ‌پودر ۱ ق غ پر
وانیل یک چهارم ق چ
دارچین۲ ق چایخوری
سیب سبز ۲ عدد

مراحل
ابتدا سیب را پوست کنده اسلایس میکنیم. خیلی کلفت یا خیلی نازک نباشد. بعد دارچین را اضافه کرده خوب به خورد سیب میدیم و میزاریمش کنار.
حالا اردوبکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده سه بار الک میکنیم.
بعد تخم مرغ شکر و وانیل را ۳ تا۵ دقیقه میزنیم که کرمی و کشدار بشه.

روغن و بعد شیر رو اضافه میکنیم.

حالا ارد رو طی سه مرحله اضافه کرده و با لیسک خوب مخلوط میکنیم.

داخل قالب رو آغشته به روغن جدا کننده کنید....بعد شکر بپاشید....یعنی تمام قالب رو شکری کنید و بعدش سرو ته کنید تا شکر های اضافه بریزه بیرون

مقداری سیب های دارچینی رو بچینید ته قالب و بیشتر مواد کیک رو بریزید داخل قالب..
تعدادی از سیب های دارچینی رو قسمت میانی کیک بچینید و مابقی مواد و اروم بریزید روش و سیب ها رو بپوشونید
قالب بره تو فر از قبل گرم شده تو دمای ۱۷۵ درجه حدود ۵۰ دقیقه..
لطفا قبل از دراوردن کیک از نظر پخت چک بشه

پ ن...با ریختن شکر داخل قالب کیکتون کمی کاراملی میشه
نوش جان

#کیکسیب #کیکسیب_دارچین #کیک سیب ودارچین##کیک #کیک_خانگی #کیک خوشمزه#خوشمز#کیکخونگی #کیکمیوهای #کیکعصرانه_خونگی #کیکخانگی #کیکسیبودارچین #کیک_سیب_دارچین #کیک_سیب #کیک_سیب_و_دارچین #کیک_سیب_کاراملی #کیکخوشمزه #کیک_خونگی_خوشمزه