شیرینی جوجه تیغی :موادلازم ارد300گرم وکره 200گرم شکرپودری

شیرینی جوجه تیغی :موادلازم ارد300گرم وکره 200گرم شکرپودری100گرم زرده تخم مرغ 3عددورنده ی پوست پرتقال 1ق چ خ ووانیل1ق چ خ شکلات اب شده وپودرنارگیل بمیزان لازم طرزتهیه:همه موادرابجززرده تخم مرغ در1کاسه مخلوط کرده سپس زرده تخم مرغ وپوست پرتقال ووانیل رااضافه کرده مخلوط میکنیم تاخمیرنرمی بدست ایدولی احتیاجی به ورزدادن نیست وقتی خمیراماده شد20دقیقه دریخچال استراحت داده سپس گلوله های کوچک برداشته گردکرده وسرش روبشکل جوجه تیغی فرم میدهیم درسینی فربافاصله چیده ودردمای 180درجه بمدت 15الی20دقیقه گذاشته ودراخربعدازسردشدن درشکلات اب شده وپودرنارگیل زده ونوش جان کنید