ترکیب باقلوا و کادایف و یوفکا

ترکیب باقلوا و کادایف و یوفکا


مواد لازم:👇
کره 300 گرم ذوب شده
500 گرم کادایف تازه
خمیر فیلو یا یوفکا
1 کاسه گردوی خردشده
‌
برای شربت:👇
3 و نیم لیوان شکر
4 لیوان آب
1 برش نازک لیمو

آب و شکر و لیموترش 15 دقیقه بجوشد
‌‌
طرز تهیه:👇
کادایف ها را با دست کوچک کرده و باز کنید و کره آب شده بهش اضافه کنید. هر دو لایه خمیر فیلو را با کره آب شده چرب کرده و روی هم بزارید.دوباره روی خمیر رو چرب کنید و کادایف را روی خمیر اضافه کرده و گردو را بریزید و پخش کنید و بعد بپیچید. رول را به عرض 4 سانتی متر برش داده و داخل ظرف پیرکس بچینید. آن را در فر که 160 درجه تنظیم کرده اید بزارید. پس از 15 دقیقه تنظیم را به 180 درجه افزایش دهید تا طلایی شود. بعد از خارج کردن از فر ، شربت را بریزید تا گرم و شیرین شود. طرف های دیگر را در شربت نگه دارید و هر از گاهی آن را وارونه کنید. نوش جان‌
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#آشپزخانه_مدرن ⁣⁣
#آشپزی_ایرانی #اشپزی_خونگی #آشپزی_آسان #اشپزی_سنتی #آشپزخانه_مدرن #اشپزی #اشپزی_با_عشق #آشپزی_خلاق #غذا#آموزش_آشپزی ⁣⁣⁣
#غذاهای_خوشمزه #غذای_ایرانی#پیتزا #ترفند #غذای_خانگی #رستوران #رستورانگردی ⁣⁣⁣
#کنافه #کادایف
#استیک#کباب_ترکی#کره_کباب⁣⁣⁣
#دونر#باقلوا#کیک#شیرینی⁣⁣⁣
#آشپزی_خاص #آشپزخانه #دسرخانگی ⁣