اینم کیک گردویی من با طعم موز.

اینم کیک گردویی من با طعم موز.



چطوره؟؟

اینم دستور پختش : مواد لازم : 2لیوان آرد_ 1 لیوان سر پر شکر _ 1 لیوان روغن _ 4عدد تخم مرغ_ نصف لیوان شیر_ 1قاشق سوپ خوری بکینگ پودر_ مقداری وانیل . نصف قاشق چایخوری هل. _ 2 عدد موز له شده _ نصف لیوان یا 1 لیوان مغز گردو

اول زرده و سفیده ی تخم مرغ رو جدا میکنیم
زرده رو توی ظرفی که قراره مواد کیک رو درست کنیم میریزیم و سفیده رو توی ظرف جداگونه میزاریم کنار.
زرده رو با مقداری شکر با همزن میرنیم تا حالت کرم رنگ پیدا کنه بعد وانیل رو میریزیم و بعد روغن و شیر رو اضاف میکنیم و با همزن میزنیم
حالا آرد و بکینگ پودر رو کم کم اضاف میکنیم و هم میزنیم
و در آخر سفیده رو که با شکر با همزن زدیم و حالت کشی داره رو خیلی آروم اضاف میکنیم و در یک جهت هم میزنیم تا بره جسم خمیر کیک .


و در آخر کف ظرف رو با روغن چرب میکنیم و مواد رو میریزیم و با درجه 180 توی طبقه ی وسط فر تا 45 دقیقه میزاریم. البته فر رو باید ربع ساعت قبل آماده کردن مواد روشن کنیم تا گرم باشه.


امیدوارم درست کنین و لذت ببرین.