شیرینی پرسی گردویی یا پسته ای

#شیرینی پرسی گردویی یا پسته ای


مواد لازم :
کیک کاکائویی ساده یک عدد
شکلات مرغوب تخته ای ۱۶۰ گرم
خامه ی صبحانه ۱۳۰ گرم
گردوی یا پسته خرد شده ۵۰ گرم
مواد برای تزیین :
شکلات تخته ای آبشده به مقدار لازم
پودر نارگیل و پسته و ... به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا شکلات و خامه را روی بخار کتری به روش بن ماری آب کرده و به حالت یکدست در آورید سپس کیک را پودر کرده و گردوی خرد شده را با کیک مخلوط کنید .
در آخر شکلات و خامه ی آماده شده را اضافه کرده هم زده تا حالت خمیری پیدا کند .
مشما فریزر را از وسط ببرید و کاملا روی میز کار پهن کنید مواد آماده شده را مانند لوله ای درآورده و مثل رولت داخل مشما بپیچید ، دو سر مشما را محکم کرده و بمدت یک الی دو ساعت در یخچال گذاشته تا مواد خودش را بگیرد بعد از این مدت مواد را از یخچال درآورده و به اندازه ی دلخواه تقریبا یک الی دو سانتی برش زده و سپس در شکلات آبشده زده و با پودر پسته یا نارگیل یا بادام تزیین کنید .
_این شیرینی بسیار ساده و بسیار خوشمزه هست و میتونه بهترین گزینه برای پذیرایی از مهمانهای شما باشه 👌 🏻 ☺ ️
نوش جان 🌺
.