مواد لازم :

مواد لازم :
 بادام ۲ لیوان
پودر قند  ۲ لیوان
 گلاب ۸ الی ۱۰ قاشق
 شکر  به میزان لازم
 خلال پسته به میزان لازم
 تخم خرفه  به میزان لازم




طرز تهیه:
بادام را در آب به مدت دو ساعت خیس کنید و بعد پوست بادام ها را بگیریدو مولینکس کنید .سپس با پودر قند و گلاب مخلوط کنید و مایه را با دست مالش دهید و از آن گلوله هایی به اندازه فندق بر دارید و مانند تصویر شکل دهید و در شکر و تخم خرفه بغلتانید و یک خلال پسته در سر آن فرو کنید.