ژله بستنی رنگین کمان

ژله بستنی رنگین کمان
.

💐 💐 💐
.
برای راحتی اندازه گیری مقدار آب مناسب برای هر قاشق پودر ژله لیوان خود را به ده قسمت مساوی تقسیم کنید
به ازای هر قاشق غذاخوری پودر ژله ۱/۱۰ لیوان آب جوش درنظر بگیرید

بجای مخلوط خامه و شیر که من استفاده میکنم میتوانید از بستنی، شیر یا خامه تنها و یا ماست استفاده کنید
که مقدار آنها باید نصف اندازه ی آب جوشتان باشد
یعنی مثلا اگر ۶ قاشق غذاخوری پودر ژله دارید ۶/۱۰ لیوان آب جوش بریزید بعد که به دمای محیط رسید ۳/۱۰ لیوان بستنی یا جایگزینهای آن را استفاده کنید

اگر شیر یا خامه صبحانه استفاده میکنید برای طعم بهتر ژله کمی آنهارا با شکر شیرین کنید

خامه را به روش بن ماری یا در مایکروفر کمی آب کنید

شیر باید به دمای محیط رسیده باشد

بستنی یا خامه را هم برنید تا یکنواخت شود سپس کم کم به ژله خنک شده در دمای محیط اضاف کنید
.
💐
.
پودر ژله های استفاده شده
بلوبری، انار، موز، موهیتو، انگور

پودر ژله ها را با آب جوش مخلوط کرده گذاشتم در دمای محیط تا خنک شود
سپس مخلوط خامه و شیر داخل آن استفاده کردم

پس از آن قالب را بصورت مورب داخل کاسه کوچکی قرار دادم و کمی از ژله بلوبری را داخل آن ریختم گذاشتم یخچال
نیم بند که شد قالب را به سمت دیگر مورب کرده ژله موز را با قاشق داخل قالب ریختم و سپس داخل یخچال قرار دادم
به همین ترتیب قالب را به سمت دیگر مورب قرار دادم و لایه ها را تکمیل کردم
در آخر قالب را صاف گذاشته آخرین لایه ژله را درون آن ریختم تا قالب پر شد
.
💐
.
شادترین رنگ را به زندگی بزن
نگاه مهربانت صورتی
اندیشه ات سبز
آسمان دلت آبی
وقلب مهربانت طلایی
زندگی زیباست
اگر آن را به زیبایی رنگ بزنیم..
. #ژله #ژله_رنگارنگ #ژله_بستنی .