دسر پاولوا
#_دسر_پاولوا
✍ طرزتهیه:
ابتدا فر را روشن میکنیم رو دمای 80یا 90بعد ۶تاسفیده تخم مرغ رو یخورده میزنیم باتارتار.. و بعد ۳۰۰گرم شکر رو در دومرحله اضافه میکنیم.حسابی هم میزنیم۱ق چ ارد ذرت و۱ق چ سرکه هم اضافه میشه دوباره هم میزنیم..مواد رو کاغذ روغنی ب شکل ی گوله میریزیم و یذره روشو صاف میکنیم .زیاد نباید پخش بشه.
حالا میزاریم طبقه بالای فر ب مدت یکساعت..وقتی ک پخت از فر درنمیاریم میزاریم تاقشنگ خشک بشه.
m🌀
✍ طرزتهیه:
ابتدا فر را روشن میکنیم رو دمای 80یا 90بعد ۶تاسفیده تخم مرغ رو یخورده میزنیم باتارتار.. و بعد ۳۰۰گرم شکر رو در دومرحله اضافه میکنیم.حسابی هم میزنیم۱ق چ ارد ذرت و۱ق چ سرکه هم اضافه میشه دوباره هم میزنیم..مواد رو کاغذ روغنی ب شکل ی گوله میریزیم و یذره روشو صاف میکنیم .زیاد نباید پخش بشه.
حالا میزاریم طبقه بالای فر ب مدت یکساعت..وقتی ک پخت از فر درنمیاریم میزاریم تاقشنگ خشک بشه.
m🌀
۹۰۷
۲۳ اردیبهشت ۱۳۹۸
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.