کوفته_کباب_مرغ (با سس سیر)

کوفته_کباب_مرغ (با سس سیر)
‌
کوفته کباب یکی از لذیذترین و محبوب ترین غذا است که طعمی فوق العاده خوشمزه دارد.
‌
‌
مواد لازم🔻
سینه چرخ شده : ۶ عدد
مواد لازم برای مزه دار کردن🔻
روغن : ۲ ق‌ غ‌ خ
جعفری خرد شده : ۱/۴ پیمانه
پودر هل : ۱ ق چ خ
گشنیز خشک : ۱ ق چ خ
دارچین : ۱ ق چ خ
زیره : ۱ ق چ خ
زردچوبه : ۱ ق چ خ
پودر فلفل قرمز : ۱ ق چ خ
فلفل قرمز تند و پیاز خرد شده : ۱ عدد
سیر : ۲ حبه
فلفل سبز تند : ۱ عدد(اگه نداشتین بجاش قرمز استفاده کنین)
مواد لازم برای سس سیر🔻
ماست : ۱/۲ فنجان
سس مایونز : ۱/۲ فنجان
سیر : ۴ حبه
حبه لیمو : ق غ خ
روغن زیتون : ۲ ق غ خ
پونه کوهی خشک : ۱ ق غ خ
ریحان خشک : ۱ ق غ خ
آویشن خشک : ۱ ق غ خ
پودر فلفل قرمز تند
‌
‌طرز تهیه🔥
۱.همه موادو با هم مخلوط میکنیم میزاریم مزه دار شه.
۲.بعد به شکل کوفته یا کباب چوبی توی ماهیتابه ی نچسب سرخ میکنیم زیرشو کم میکنیم تا مغز پخت شه.
۳.برای سس هم همه‌ی مواد رو مخلوط میکنیم و در کنار غذا سرو میکنیم.
‌
نوش جانتون❤️
‌
#میوه_آرایی #پیش_غذا(#کروناویروس (#کیک_خانگی)🥧 (#فوندانت)🍧🥮 (#آشپزی 🌹 (#ژله_تزریقی)🍹(#پاناکوتا) 🍮(#دونات_خونگی )🥕 (#ناهار)🥛 (#سوسیس_خانگی)🌭 (#غذای_ایرانی)🥘 (#غذای_مجلسی)🍱 (#food)🥙 (#تزئین)🍲 🌯 (#غذای_خانگی)🍽 (#سفره_آرایی
#بفرماییدشام
#سفره_خونه#صدف_بیوتی #فیدیلیو#آشپزی_آسان
#رنگوببین#تتلو #نواب_ابراهیمی #کوفته #چیز_کیک #کوفته_تبریزی#آموزش_آشپزی#کیک