طرز تهیه موساکا

طرز تهیه موساکا
سلام .برای دوستان عزیزی که طرز تهیه ی موساکا رو خواستند..
سیب زمینی ورقه شده
بادمجان ورقه ورقه شده
فلفل دلمه ای نگینی خرد شده
گوشت چرخ کرده
پیاز ( سیر هم می تونید استفاده کنید ولی من نریختم)
رب
قارچ سرخ شده
پنیر پیزا
نمک و فلفل و آویشن
من چند تا چیز و از دستور اصلیش برداشتم تا مطابق ذایقه مون بشه مثل شیر و آرد و سیر و کره ولی شما می تونید بریزید.
دستور تهیه:
سیب زمینی ها و بادمجان ها را باریک حلقه کنید و سرخ کنید .
گوشت چرخ کرده و پیاز و هم مثل مایه ماکارونی با رب درست کنید .
ظرف پیرکس که بشه داخل فر بذارید و اماده کنید.
طبقه ی اول سیب زمینی حلقه شده و سرخ شده رو بچینید .لایه ی دوم بادمجان سرخ شده رو بچینید برای بهتر چسبیدنشون بهم می تونید پنیر پیزا لابلاش بریزید.لایه ی سوم گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه ای و لایه چهارم قارچ و بریزید پنیر پیزا بینش یادتون نره .اگه مواد اضافه اومد می تونید لایه ها رو تکرار کنید و برای روش هم از پنیر پیتزای فراوووووون استفاده کنید .و تا وقتی پنیرش آب بشه تو فر بذارید .نه کم نه زیاد.
اگه درست کردید بهم خبر بدید امیدوارم خوشتون بیاد