اسلایس کاسترد شکلاتی

اسلایس کاسترد شکلاتی
ترجمه شده از سایت انگلیسی:

برای 16 نفر
برای لایه اول:
2 پیمانه بیسکوییت خرد شده
1 پیمانه نارگیل پرک شیرین شده
1 پیمانه گردو خرد شده
1/2 پیمانه شکر
1/4 پیمانه بعلاوه 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 تخم مرغ
2/3 پیمانه کره آب شده

برای لایه دوم:
3 قاشق غذاخوری شیر
2 قاشق غذاخوری پودر کاسترد
1/4 پیمانه کره
1/2 قاشق چایخوری وانیل
1ونیم الی 2 پیمانه پودر شکر ویا کمتر

برای تاپینگ:
حدود 142 گرم شکلات نیمه شیرین خرد شده ویا چیپسهای شکلاتی
1 قاشق غذاخوری کره

فر رو در دمای 180 درجه بزارین، ته قالب 23×23 سانتیمتری فویل بزارین، در یک کاسه متوسط، همه مواد لایه اول رو مخلوط کنین و داخل قالب بریزین و فشار بدین و 11 دقیقه بپزین، بعد بزارین تا کاملا سرد شه.
برای لایه دوم، پودر کاسترد، شیر و وانیل رو مخلوط کنین، کره رو اضافه کنین و با درجه متوسط همزن بزنین، پودر شکر رو اضافه کنین و بزنین تا پفی و پوک شه، روی لایه اول بمالین و بزارین یخچال.
برای لایه سوم، شکلات و کره رو بصورت بن ماری آب کنین و روی لایه سوم که مقداری سفت شه بریزین و 4 ساعت بزارین یخچال. سپس ببرین.