ترشی لبو

#ترشی_لبو

به ازای هر ۵ لبو ۲ دونه سیب پوست گرفته و انار دون شده
گلپر
سیاه دونه
نمک
شکر
سرکه قرمز

لبو و سیب رو رنده میکنید لبوها رو میریزید تو قابلمه تا سر لبوها سرکه میریزید با شعله ملایم میزارید یه جوش بخوره بعد سیبا رو میریزید میزارید اونم یه جوش بخوره و نمک و شکر و گلپر و سیاه‌دونه رو اضافه میکنید یه جوش که خورد خاموش کنید بزارید خنک بشه بعد دون انار رو بهش اضافه کنید و بریزید تو ظرف بزارید جا بیوفته بعد نوش جان کنید

👈 🏽 البته باید بگم اگر دوست دارید ترش باشه کلا شکر رو حذف کنید