نان
#نان_
#آچما_دارچینی(_نان_مغزدار)_
مواد لازم
٤ لیوان آرد
١ پاکت خمیر مایع ترکیه
١ لیوان شیر ولرم
٣ ق غ خ شکر
٢ عدد تخم مرغ
٢ ق غ خ کره
طرز تهیه
خمیر مایه،شیر و یک قاشق شکر رو با هم مخلوط میکنیم ٥ دقیقه استراحت میدهیم. سپس همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم و در آخر کره رو اضافه میکنیم و خوب ورز میدهیم حدود ٢٠ دقیقه استراحت میدهیم.
خمیر رو به دو قسمت تقسیم میکنیم.
مواد میانی:٦ ق غ خ شکر،٢ ق غ خ کره،١ ق غ خ دارچین.
مواد میانی رو داخل خمیرها میگذاریم (به صورت رولی) بعد دو خمیر رو به هم میبافیم. و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ١٧٠ درجه میپزیم. نوش جونتون.
لینک کانال آموزش آشپزی ستاره
آموزش انواع غذاها..دسر با کلی نکات آموزشی ب همراه کلیپای آموزشی
https://telegram.me/joinchat/B5SXXzvmTBK0SOu-D-VyiA
#آچما_دارچینی(_نان_مغزدار)_
مواد لازم
٤ لیوان آرد
١ پاکت خمیر مایع ترکیه
١ لیوان شیر ولرم
٣ ق غ خ شکر
٢ عدد تخم مرغ
٢ ق غ خ کره
طرز تهیه
خمیر مایه،شیر و یک قاشق شکر رو با هم مخلوط میکنیم ٥ دقیقه استراحت میدهیم. سپس همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم و در آخر کره رو اضافه میکنیم و خوب ورز میدهیم حدود ٢٠ دقیقه استراحت میدهیم.
خمیر رو به دو قسمت تقسیم میکنیم.
مواد میانی:٦ ق غ خ شکر،٢ ق غ خ کره،١ ق غ خ دارچین.
مواد میانی رو داخل خمیرها میگذاریم (به صورت رولی) بعد دو خمیر رو به هم میبافیم. و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ١٧٠ درجه میپزیم. نوش جونتون.
لینک کانال آموزش آشپزی ستاره
آموزش انواع غذاها..دسر با کلی نکات آموزشی ب همراه کلیپای آموزشی
https://telegram.me/joinchat/B5SXXzvmTBK0SOu-D-VyiA
۱۷.۹k
۲۲ آبان ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.