حلوا آردبرنج
✅ حلوا آردبرنج😋
✍ مواد لازم
آرد برنج ۱ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
برای شهد
۱.۵ پیمانه شکر
۲ پیمانه آب
هل و گلاب و زعفران به مقدار کافی
🍜 طرز تهیه
اب و شکر و هل و زعفران رو میذاریم با حرارت پایین بجوشه بعد که کمی جوشید گلاب رو اضافه میکنیم و از روی شعله برمیداریم.
آرد رو تفت میدیم تا زمانی که خامیش گرفته بشه ولی دقت کنید خیلی نباشه که نسوزه و رنگش خیلی تغییر نکنه بعد کره رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا زمانی که یکم رنگش تغییر کنه تفت میدیم و بعد شهدی که اماده کردیم رو کم کم اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم که حلوا فرم بگیره و عمل بیاد بعد از آماده شدن داخل ظرف مورد نظر میریزیم و با هر چیزی که دوست داشتید تزیین میکنید
من با کمی نوتلا خیلی عجله ای طرحی ذهنی کشیدم روش که شما میتونید از هر طرحی استفاده کنید.
✍ مواد لازم
آرد برنج ۱ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
برای شهد
۱.۵ پیمانه شکر
۲ پیمانه آب
هل و گلاب و زعفران به مقدار کافی
🍜 طرز تهیه
اب و شکر و هل و زعفران رو میذاریم با حرارت پایین بجوشه بعد که کمی جوشید گلاب رو اضافه میکنیم و از روی شعله برمیداریم.
آرد رو تفت میدیم تا زمانی که خامیش گرفته بشه ولی دقت کنید خیلی نباشه که نسوزه و رنگش خیلی تغییر نکنه بعد کره رو اضافه میکنیم و تفت میدیم تا زمانی که یکم رنگش تغییر کنه تفت میدیم و بعد شهدی که اماده کردیم رو کم کم اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم که حلوا فرم بگیره و عمل بیاد بعد از آماده شدن داخل ظرف مورد نظر میریزیم و با هر چیزی که دوست داشتید تزیین میکنید
من با کمی نوتلا خیلی عجله ای طرحی ذهنی کشیدم روش که شما میتونید از هر طرحی استفاده کنید.
- ۲.۴k
- ۱۱ خرداد ۱۳۹۷
دیدگاه ها (۴)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط