برای تهیه این ژله شما به 2ظرف نیاز دارین که سایزهاشون مخت
برای تهیه این ژله شما به 2ظرف نیاز دارین که سایزهاشون مختلف باشه
یکی شون از اون یکی کوچکتر باشه
مقداری انار یا میوه دلخوه رو ته ظرف بریزید و بعد ظرف کوچک رو روی میوها قرار داده و لبه هاش رو با چسب نواری سفت کنید تا تکون نخوره
حالا بقیه انار رو به دیوارها بریزید و سفت فشار دهید
حتماظرف کوچک خیلی محکم فیکس شده باشه
حالا ژله انار رو فقط با یک لیوان آب جوش تهیه کنید دیگه آب سرد اضافه نکنید و بزارید خوب خنک بشه و بعد به آرامی بریزد داخل ظرف و بزارید خوب ببنده
بعد که خوب بست اونو خارج میکنیم و داخل ظرف کوچک آب جوش میریزیم تا راحت جدا بشه
مقداری شیر عسل رو با پودر ژلاتین مخلوط میکنیم و یه کم هم گلاب بهش میزنیم و کمی خامه و وقتی خنک شد اون رو داخل حفره ظرف میریزیم و ظرف رو میزاریم داخل یخچال تا ببنده وقتی کامل بست روش رو با بیسکویت میپوشونیم و برای سرو آماده میکنیم
اینجا ژله با توت فرنگی درست شده میتونید ب جای شیر عسل و ژلاتین از ژله بستنی و ژله آلووورا استفاده کنین
یکی شون از اون یکی کوچکتر باشه
مقداری انار یا میوه دلخوه رو ته ظرف بریزید و بعد ظرف کوچک رو روی میوها قرار داده و لبه هاش رو با چسب نواری سفت کنید تا تکون نخوره
حالا بقیه انار رو به دیوارها بریزید و سفت فشار دهید
حتماظرف کوچک خیلی محکم فیکس شده باشه
حالا ژله انار رو فقط با یک لیوان آب جوش تهیه کنید دیگه آب سرد اضافه نکنید و بزارید خوب خنک بشه و بعد به آرامی بریزد داخل ظرف و بزارید خوب ببنده
بعد که خوب بست اونو خارج میکنیم و داخل ظرف کوچک آب جوش میریزیم تا راحت جدا بشه
مقداری شیر عسل رو با پودر ژلاتین مخلوط میکنیم و یه کم هم گلاب بهش میزنیم و کمی خامه و وقتی خنک شد اون رو داخل حفره ظرف میریزیم و ظرف رو میزاریم داخل یخچال تا ببنده وقتی کامل بست روش رو با بیسکویت میپوشونیم و برای سرو آماده میکنیم
اینجا ژله با توت فرنگی درست شده میتونید ب جای شیر عسل و ژلاتین از ژله بستنی و ژله آلووورا استفاده کنین
- ۲.۷k
- ۱۷ اردیبهشت ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۱)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط