باسلقخونگی باسلوق

#باسلق_خونگی 😋🥰#باسلوق
#باسلوق_گردویی

نشاسته ذرت یک پیمانه
آب یک پیمانه نیم
گلاب ۲و ۳ قاشق غذا خوری
شکر یک پیمانه
کره یک ق غ
ابتدا سپس نشاسته گل را به آب و گلاب مخلوط کنید تا نشاسته کاملا حل شود و
روی حرارت ملایم قرار دهید و به طور مداوم به مدت پانزده دقیقه هم بزنید تا خامی نشاسته ازبین بره و حتما حرارت کم باشه و مکررا هم بزنید تا نشاسته یهویی سفت نشه به محض اینکه کمی غلیظ شد شکر راهم اضافه کنید
بعد از گذشت چنددقیقه کره روهم با باقی مواد ترکیب و انقدر هم میزنیم تا مواد کف ظرف یکجا جمع شه و خامی نشاسته هم ازبین بره حدود ده تا پانزده دقیقه طول میکشه تا به غلظت مطلوب برسه
#آزاده_پز 😍😋