دسر مسقطی و بیسکوییت

دسر مسقطی و بیسکوییت
مواد لازم
بیسکوییت بتی پور ساده و کاکائویی از هر کدام یک بسته
شکر یک لیوان
ناشسته یک لیوان
گلاب یک لیوان
آب سه لیوان
کره حدود بیست گرم بازم سلیقه ای هست من اصلا نزدم
زعفران به میزان لازم
@
ابتدا نشاسته رو با یک لیوان آب سرد حل میکنیم داخل قابلمه مابقی آب گلاب وزعفران و شکر رو میریزیم و هم میزنیم با شعله کم تا کمی سفت بشه و قوام بیاد بعد داخل ظرف بیسکوییت ها یه درمیون درحالی که بینشون یک قاشق از مواد ریختیم کنار هم میچینیم بعد مابقی مواد رو روش میریزیم و بعد از سرد شدن می‌گذاریم داخل یخچال حدود سه ساعت و بعد روش رو تزیین کنید و به حالت اوریب برش بزنید
نوش جان