غذای اصلی
#غذای_اصلی_
#پیراشکی_میکری_
این دستور فوق العاده راحت و خوشمزه است
دستورشو برای شما هم میذارم که شما هم درست کنید و لذت ببرید
مواد لازم برای 8 تا پیراشکی میکری
تخم مرغ:2 عدد
آرد :1 پیمانه سر پر (اما کم کم اضافه اش کنید و وقتی به غلظت ماست رسید دیگه آرد اضافه نکنید)
نمک:1 قاشق م خ
روغن :نصف پیمانه
ماست:نصف پیمانه
بیکینگ پودر:1 قاشق م خ
مواد داخل پیراشکی:
این سلیقه ای هست: هرچی دوست دارین مثل مواد پیتزا یا مایه ماکارونی
(یا گوشت چرخکرده و پیاز و زرشک و جعفری و رب)یا مرغ و قارچ یا ژامبون و....
من پیاز و سوسیس و قارچ و فلفل دلمه ای رنگی رو سرخ کردم و نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن بهش اضافه کردم
پنیر پیتزا:به دلخواه
مواد داخل پیراشکی رو آماده کنید و کنار بگذارید
دستگاه ساندویچ میکر را به برق بزنید تا داغ شود.
تخم مرغ و ماست و روغن را در یک کاسه با همزن برای دو دقیقه بزنید.
همزن را خاموش کرده و بیکینگ پودر و نمک و آرد را با الک روی مایه تخم مرغ بریزید و با لیسک مخلوط کنید تا یکدست شود.
یک قاشق غذاخوری از خمیر را کف قالب ساندویچ ساز بریزید و با قاشق در قالب پخش کنید.
یک قاشق از مواد داخل پیراشکی را روی خمیر بگذارید و پنیر پیتزا هم اگه دوس داشتید روی موادتون بریزید
و با نصف قاشق دیگر از مواد خمیر روی مواد داخل پیراشکی را بپوشانید.
خیلی وسواس به خرج ندهید کمی روی مایه گوشتی نپوشیده بماند طوری نمی شود!
با این مقدار مواد من 8 پیراشکی مثلثی درست کردم
درب ساندویچ ساز را ببندید و صبر کنید تا چراغش دوباره خاموش شود.
تجربه به من ثابت کرده اگر از زمان خاموش شدن چراغش سی ثانیه صبر کنم و بعد دربش را باز کنم پیراشکی ها
خوشرنگ تر می شوند.
پیراشکی خوشمزه مون حاضره و با سس فلفل خونگی عالیه به به
#پیراشکی_میکری_
این دستور فوق العاده راحت و خوشمزه است
دستورشو برای شما هم میذارم که شما هم درست کنید و لذت ببرید
مواد لازم برای 8 تا پیراشکی میکری
تخم مرغ:2 عدد
آرد :1 پیمانه سر پر (اما کم کم اضافه اش کنید و وقتی به غلظت ماست رسید دیگه آرد اضافه نکنید)
نمک:1 قاشق م خ
روغن :نصف پیمانه
ماست:نصف پیمانه
بیکینگ پودر:1 قاشق م خ
مواد داخل پیراشکی:
این سلیقه ای هست: هرچی دوست دارین مثل مواد پیتزا یا مایه ماکارونی
(یا گوشت چرخکرده و پیاز و زرشک و جعفری و رب)یا مرغ و قارچ یا ژامبون و....
من پیاز و سوسیس و قارچ و فلفل دلمه ای رنگی رو سرخ کردم و نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن بهش اضافه کردم
پنیر پیتزا:به دلخواه
مواد داخل پیراشکی رو آماده کنید و کنار بگذارید
دستگاه ساندویچ میکر را به برق بزنید تا داغ شود.
تخم مرغ و ماست و روغن را در یک کاسه با همزن برای دو دقیقه بزنید.
همزن را خاموش کرده و بیکینگ پودر و نمک و آرد را با الک روی مایه تخم مرغ بریزید و با لیسک مخلوط کنید تا یکدست شود.
یک قاشق غذاخوری از خمیر را کف قالب ساندویچ ساز بریزید و با قاشق در قالب پخش کنید.
یک قاشق از مواد داخل پیراشکی را روی خمیر بگذارید و پنیر پیتزا هم اگه دوس داشتید روی موادتون بریزید
و با نصف قاشق دیگر از مواد خمیر روی مواد داخل پیراشکی را بپوشانید.
خیلی وسواس به خرج ندهید کمی روی مایه گوشتی نپوشیده بماند طوری نمی شود!
با این مقدار مواد من 8 پیراشکی مثلثی درست کردم
درب ساندویچ ساز را ببندید و صبر کنید تا چراغش دوباره خاموش شود.
تجربه به من ثابت کرده اگر از زمان خاموش شدن چراغش سی ثانیه صبر کنم و بعد دربش را باز کنم پیراشکی ها
خوشرنگ تر می شوند.
پیراشکی خوشمزه مون حاضره و با سس فلفل خونگی عالیه به به
۱.۲k
۱۴ آبان ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۳)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.