پیتزا
پیتزا
مواد لازم👇🏻
۵ لیوان آرد
۱ لیوان شیر
۱ پاکت خمیر مایه فوری
۱ ق غ شکر
نصف ق غ نمک
۴ ق غ روغن زیتون
۲ لیوان آب ولرم
برای سس👇🏻
۲ لیوان سس گوجه فرنگی
۲ ق غ روغن زیتون
۱ ق چ ریحان خشک
۱ ق چ آویشن
برای روش👇🏻
پنیر موزارلا
پنیر چدار رنده شده
سوجوک
سوسیس
گوجه خشک
قارچ
🍕طرز تهیه👇🏻
داخل ظرفی آرد رو ریخته وسطش رو به شکل حوض باز میکنیم بعد خمیر مایه فوری، شکر، نمک، روغن زیتون و آب ولرم رو آروم آروم اضافه کرده و خمیر رو ورز میدیم یه خمیر نرمی که به دست نچسبه به دست میاریم روش سلفون کشیده و ۳۰ دقیقه می ذاریم عمل بیاد. روی خمیر عمل اومده رو باز کرده و روی پیشخوان آرد پاشی شده می ذاریم و با دستمون دوباره جمعش می کنیم بعد اینکه هواش رو گرفتیم به ۴ قسمت مساوی تقسیم می کنیم اگه خمیر پیتزای نازک بخوایم درست کنیم خمیر رو دوباره به ۳ قسمت هم تقسیم می کنیم و نسبت به بزرگی بشقاب برش می زنیم.
تکه های خمیر رو به شکل چونه درآورده و روی پیشخوان آرد پاشی شده با کمک وردنه بازش می کنیم خمیر رو قبل اینکه توی سینی پیتزا قرار بدیم اندازه اش رو کنترل می کنیم سپس خمیر رو روی سینی پیتزا گذاشته و با دستمون اطرافشو درست می کنیم روش مواد رو میریزیم و توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۹۰ درجه می پزیم.
نوش جان 😍😘🍕
💥نکته👇🏻
اگه از سینی پیتزا استفاده نمیکنین قبلا خمیر پیتزا رو بپزین سپس مواد پنیر و سوجوک بذارین تا پیتزا خمیر نشه.
#پیتزا #پیتزا_ترک #پیتزا_گوشت #پیتزا_مرغ #پیتزا_سبزیجات #پیتزا_ترکیه #پیتزا_پیده #پیتزا_خونگی🍕 #پیتزا_خونگی #پیتزا_مخلوط #پیتزا
#پیتزا_ماهیتابه_ای #پیتزا_خانگی #پیتزا_پپرونی #پیتزا_پپرونی #پیتزا_خانگی_خوشمزه #پیتزا_گوشت #پیتزا_ناچو #پیتزا_آفریکانو #پیتزا_ترکیه #پیتزا_ترک #پیتزا_ترکی #پیتزا_سوسیس
مواد لازم👇🏻
۵ لیوان آرد
۱ لیوان شیر
۱ پاکت خمیر مایه فوری
۱ ق غ شکر
نصف ق غ نمک
۴ ق غ روغن زیتون
۲ لیوان آب ولرم
برای سس👇🏻
۲ لیوان سس گوجه فرنگی
۲ ق غ روغن زیتون
۱ ق چ ریحان خشک
۱ ق چ آویشن
برای روش👇🏻
پنیر موزارلا
پنیر چدار رنده شده
سوجوک
سوسیس
گوجه خشک
قارچ
🍕طرز تهیه👇🏻
داخل ظرفی آرد رو ریخته وسطش رو به شکل حوض باز میکنیم بعد خمیر مایه فوری، شکر، نمک، روغن زیتون و آب ولرم رو آروم آروم اضافه کرده و خمیر رو ورز میدیم یه خمیر نرمی که به دست نچسبه به دست میاریم روش سلفون کشیده و ۳۰ دقیقه می ذاریم عمل بیاد. روی خمیر عمل اومده رو باز کرده و روی پیشخوان آرد پاشی شده می ذاریم و با دستمون دوباره جمعش می کنیم بعد اینکه هواش رو گرفتیم به ۴ قسمت مساوی تقسیم می کنیم اگه خمیر پیتزای نازک بخوایم درست کنیم خمیر رو دوباره به ۳ قسمت هم تقسیم می کنیم و نسبت به بزرگی بشقاب برش می زنیم.
تکه های خمیر رو به شکل چونه درآورده و روی پیشخوان آرد پاشی شده با کمک وردنه بازش می کنیم خمیر رو قبل اینکه توی سینی پیتزا قرار بدیم اندازه اش رو کنترل می کنیم سپس خمیر رو روی سینی پیتزا گذاشته و با دستمون اطرافشو درست می کنیم روش مواد رو میریزیم و توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۹۰ درجه می پزیم.
نوش جان 😍😘🍕
💥نکته👇🏻
اگه از سینی پیتزا استفاده نمیکنین قبلا خمیر پیتزا رو بپزین سپس مواد پنیر و سوجوک بذارین تا پیتزا خمیر نشه.
#پیتزا #پیتزا_ترک #پیتزا_گوشت #پیتزا_مرغ #پیتزا_سبزیجات #پیتزا_ترکیه #پیتزا_پیده #پیتزا_خونگی🍕 #پیتزا_خونگی #پیتزا_مخلوط #پیتزا
#پیتزا_ماهیتابه_ای #پیتزا_خانگی #پیتزا_پپرونی #پیتزا_پپرونی #پیتزا_خانگی_خوشمزه #پیتزا_گوشت #پیتزا_ناچو #پیتزا_آفریکانو #پیتزا_ترکیه #پیتزا_ترک #پیتزا_ترکی #پیتزا_سوسیس
۵.۸k
۱۳ دی ۱۴۰۰