نوشیدنی

#نوشیدنی_
#شربت_سکنجبین_
سه کاسه شکر یا دو کاسه آب میگذاریم روی حرارت تا شکر در آب حل شود
نعنا ها را با ساقه شسته بعد دسته میکنیم با نخ میبندیم و در شربت می اندازیم چند جوش که زد یک تخم مرغ کامل در شربت میزنیم اما هم نمیزنیم تا تخم مرغ خودش راببندد و سیاهی های شکر و نعنا را تخم مرغ بگیرد بعد چند جوووووش تخم مرغ را جمع میکنیم و یک شیشه سرکه کوچک (سرکه وردا که ظرف پلاستیکی شبیه تنگ کوچک داره)
بعد که به قوام رسید شربت صاف میکنیم و میگذاریم صاف بشه
پ ن1:تخم مرغ بویی به شربت نمیده فقط باعث شفافیت و تمیزی شربت میشه
پ ن2:برای قوام کمی از شربت در یخچال بگذارید وقتی کمی سرد شد باید بین دو انگشت کش بیاید وقتی این حالت داشت یعنی به قوام امده


ایدی اینستاگرامم
setare.623

در اینستاگرام آموزش بافتنی،آشپزی ب همراه کلیپ های جدید داریم فالور کنید