#ترفند...

#ترفند...



‌گوجه‌سبزها را داخل هاون‌سنگی یا ظرف چوبی بریزید
با سنگ کمی بکوبید و همراه دَرار (ترکیب سبزی‌های معطر محلی و نمک و نعناع)،

«خولی‌دَشکَن» گیلانی یا "هَلی کِتِنی" مازندرانی میل‌کنید😋