* گل کلم *

* گل کلم *

مواد لازم :
گل کلم ، تخم مرغ ، پیاز ، ادویه
طرزتهیه :
ابتدا ، 1 عدد پیاز رو سرخ کردم ،
بعد در ظرف دیگری گل کلم را که ، خورد کرده ایم میریزیم و نصف استکان آب به کلم ها اضافه میکنیم و در ماهیتابه را میگذاریم تا بخار پز شود وقتی که آب کلم ها تبخیر شد و گل کلم ها نرم شدند پیاز سرخ شده را به کلم اضافه میکنیم ومقدار روغن و نمک + فلفل سیاه + فلفل قرمز و زردچوبه ی فراوان اضافه میکنیم و در آخر 2 عدد تخم مرغ اضافه کردم و خوب بهم زدم .
و در آخر
بفرماید نووووش جاااااان کنید :-)