#سالاد_گرم

#سالاد_گرم
🔺مواد لازم
مرغ پخته و خرد شده
سیب زمینی نگینی سرخ شده
هویج پخته و نگینی خرد شده
قارچ سرخ شده
پیاز داغ
فلفل دلمه ای که به نسبت بقیه مواد مقدارش خیلی باید کم باشه
سس مایونز
.
🔺مرغ رو همراه با پیاز، سه حبه سیر، نمک و فلفل و زردچوبه و کمی زعفران بپزید و بعد خرد کنید
.
.
عکسهارو ورق بزنید مراحل کار کامل مشخصه❤️
🔺هر یک از مواد بالا رو که جداگانه آماده شده، با پیاز داغ فراوون یک مقدار تفت بدید، وقتی همه مواد رو مخلوط کردید و مواد گرم شد، بهش مقدار کمی سس مایونز اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید و بصورت گرم سرو کنید.
موقع سرو میتونید کمی آویشن روی سالاد بپاشید، عالی میشه👌
🔺مقدار سس مایونز خیلی کمتر از سالاد الویه اس جوری که مواد فقط مزه دار بشه، نوش جاااان❤️
.
.
#آشپزی
#سالاد
#سالاد_گرم.