درخواستی دوستان

🥕🥕🥕

🥬 سالاد کلم رستورانی با سرآشپز جعفری👨‍🍳

🥗 خوبی این سالاد این هست که فکر میکنم تقریبا غذایی وجود نداشته باشه که در کنارش نشه این سالاد کلم رو ارائه کرد. برای همین در کنار انواع سوخاری و برگر و ساندویچ در خیلی از رستوران‌ها سالاد کول‌اسلا گذاشته میشه
✔️برای مایونز بهتر هست از روغن زیتون بی‌بو یا روغن کنجد استفاده کنید یا ذرت و هر روغنی که خودتون دوست دارید
✔️میتونید هم از مایونز آماده استفاده کنید ولی لذت درست کردن اون رو از دست میدید😉
✔️حتما بعد از اضافه کردن سرکه چند دقیقه زمان استراحت بدید بعد سس اضافه کنید.
✔️بعد از اضافه کردن سس هم حداقل سالاد را نیم ساعت بعد سرو کنید تا کلم کمی نرم شده باشه.
✔️اگر از ابتدا نمک اضافه کنید سالاد شما آب پس خواهد داد و زیر سالاد آب بوجود خواهد آمد

#سالاد_کلم #سالاد #غذای_راحت #سرآشپز
🥕🥕🥕

▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon