#نان_دارچینی 🥐 😋

#نان_دارچینی 🥐 😋

🔸1/4 پیمانه آب گرم و با 1/4 ق چ نمک 2 دو ق چ خمیر مابه فوری مخلوط میکنیم و میذاریم جای گرم تا عمل بیاد.1عدد زرده تخم مرغ و 1/4 پیمانه شیر گرم و 25 گرم کره آب شده و 2پیمانه آرد الک شده و 2ق غ شکر و با مایه عمل اومده به مدت 10 دقیقه ورز میدیم بعد یک ساعت،خمیرو به قطر یک سانت به شکل مستطیل باز میکنیم و روش با برس کره میمالیم و ( دو ق چ دارچین و با 4ق غ شکر مخلوط میکنیم)روی خمیر میپاشیم رول میکنیم بعد از طول برش میزنیم و به صورت گیس میبافیم و به شکل حلقه در میاریم،روش و بقه کره آب شده رو میمالیم.در فر از قبل گرم شده به مدت 30 دقیقه با دمای 350درجه زمان برای پخت میدیم.که البته دمای فرها متفاوته تا طلایی بشه
🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃