ژله ی ساده و خوشگل😍
#ژله_ی_ساده_و_خوشگل😍
لایه زیری ژله ی آلوورا که داخلش دونه ی اناره.اگه میخواید دونه های انار اینطوری معلق داخل ژله بمونن،باید اول ژله رو داخل یخچال بذارید تا کمی ببنده و مثل سفیده تخم مرغ بشه بعد دونه های انار رو داخلش بریزید.
لایه ی رویی هم ژله آلوورا که با نصف لیوان آب جوش و یک لیوان شیر یا یک لیوان آب جوش و نصف لیوان بستنی وانیلی درست شده.
نکته مهم:برای قالبی بودن و برش پذیری ژله،حتما اونو با مقدار کمتری آب نسبت به مقدار نوشته شده روی پاکت تهیه کنید تا سفت تر باشه.
ته قالب رو هم خیلی کم چرب کنید تا راحت بیرون بیاد.
یه نکته مهم دیگه 😉 :برای اینکه لایه ها بعد از بستن از هم جدا نشن،باید لایه ی زیری کامل سفت نشه ،یعنی هنوز کمی چسبنده باشه و لایه دوم رو روش بریزید.
لایه زیری ژله ی آلوورا که داخلش دونه ی اناره.اگه میخواید دونه های انار اینطوری معلق داخل ژله بمونن،باید اول ژله رو داخل یخچال بذارید تا کمی ببنده و مثل سفیده تخم مرغ بشه بعد دونه های انار رو داخلش بریزید.
لایه ی رویی هم ژله آلوورا که با نصف لیوان آب جوش و یک لیوان شیر یا یک لیوان آب جوش و نصف لیوان بستنی وانیلی درست شده.
نکته مهم:برای قالبی بودن و برش پذیری ژله،حتما اونو با مقدار کمتری آب نسبت به مقدار نوشته شده روی پاکت تهیه کنید تا سفت تر باشه.
ته قالب رو هم خیلی کم چرب کنید تا راحت بیرون بیاد.
یه نکته مهم دیگه 😉 :برای اینکه لایه ها بعد از بستن از هم جدا نشن،باید لایه ی زیری کامل سفت نشه ،یعنی هنوز کمی چسبنده باشه و لایه دوم رو روش بریزید.
۳.۶k
۱۶ دی ۱۳۹۶
دیدگاه ها (۴)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.