طرز تهیه #شیرینی_پسته_ای_شکلاتی

طرز تهیه #شیرینی_پسته_ای_شکلاتی
این شیرینی بسیار عالی و سرشار از خاصیتو خیلی راحته . همچنین لازم نیست که حتما فر داشته باشید چون این شیرینی بدون فر تهیه میشه 
مواد لازم برای شیرینی پسته ای شکلاتی
۵۰ گرم شکلات سفید
۱۰۰ گرم کنسرو شیر عسلی
۵۰ گرم پودر قند
۱۳۰ گرم پودر پسته
۱.۴ قاشق چایخوری پودر هل
۱۵۰ گرم شکلات تلخ
طرز تهیه:
شکلات سفید رو خرد میکنم و همراه با شیر عسلی روی حرارت ملایم قرار میدم
پس از ذوب شدن شکلات رو از روی حرارت برمیدارم
پودر قند رو اضافه میکنم و خوب مخلوط میکنم
بعد پسته و پودرهل رو به مخلوط بالا اضافه میکنم تا خمیر یکدستی حاصل بشه .
خمیر روداخل کیسه میزارم و حدود ۲۰ دقیقه در فریزر یا ۲ الی ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا کاملاً سرد بشه.
بعد قالب میزنم. شیرینی‌های قالب زده رو در شکلات تلخ ذوب شده میزنم و در یخچال میزارم به همین راحتی به همین خوشمزگی