رول سیب و پنیر خامه ای با نان تست
#رول_سیب_و_پنیر_خامه_ای_با_نان_تست
عطر سیب و دارچین به همراه نان تست فرنچ شده با کره، طعم خیلی دلپذیری داشت.
دو عدد سیب را پوست کنده و تقریبا ریز خرد کنید. سپس آنرا داخل تابه کوچکی ریخته و دو قاشق آب لیموی تازه و مقداری پودر دارچین به آن اضافه کرده و روی حرارت به مدت حدودا سه دقیقه قرار دهید و مدام هم بزنید تا یه مقدار سیبها نرم شوند.(در صورت تمایل میتونید مقداری شکر هم اضافه کنید)
لبه های حدودا 8 عدد نان تست را با چاقو ببرید و با وردنه نانها را باز کنید.
مقداری پنیر خامه ای روی آن ها بمالید و حدودا یک قاشق از سیب را روی لبه آن بریزید و آنرا رول کنید.
دو عدد تخم مرغ را با سه قاشق شیر خوب با چنگال بزنید و مقداری وانیل به آن اضافه کنید.
داخل ظرفی مقداری شکر و پودر دارچین را با هم مخلوط کنید.
کف تابه ای را با 25 گرم کره چرب کنید و روی حرارت قرار دهید و رولها را ابتدا داخل تخم مرغ زده و بعد با فاصله در تابه قرار دهید و همه طرف آن را سرخ کنید.
وقتی سرخ شد تا داغ است آنها را داخل شکر و دارچین بغلتانید.
میتوانید این رولها را با عسل هم میل کنید.
میزان دارچین دلبخواه است.
عطر سیب و دارچین به همراه نان تست فرنچ شده با کره، طعم خیلی دلپذیری داشت.
دو عدد سیب را پوست کنده و تقریبا ریز خرد کنید. سپس آنرا داخل تابه کوچکی ریخته و دو قاشق آب لیموی تازه و مقداری پودر دارچین به آن اضافه کرده و روی حرارت به مدت حدودا سه دقیقه قرار دهید و مدام هم بزنید تا یه مقدار سیبها نرم شوند.(در صورت تمایل میتونید مقداری شکر هم اضافه کنید)
لبه های حدودا 8 عدد نان تست را با چاقو ببرید و با وردنه نانها را باز کنید.
مقداری پنیر خامه ای روی آن ها بمالید و حدودا یک قاشق از سیب را روی لبه آن بریزید و آنرا رول کنید.
دو عدد تخم مرغ را با سه قاشق شیر خوب با چنگال بزنید و مقداری وانیل به آن اضافه کنید.
داخل ظرفی مقداری شکر و پودر دارچین را با هم مخلوط کنید.
کف تابه ای را با 25 گرم کره چرب کنید و روی حرارت قرار دهید و رولها را ابتدا داخل تخم مرغ زده و بعد با فاصله در تابه قرار دهید و همه طرف آن را سرخ کنید.
وقتی سرخ شد تا داغ است آنها را داخل شکر و دارچین بغلتانید.
میتوانید این رولها را با عسل هم میل کنید.
میزان دارچین دلبخواه است.
۱.۷k
۰۳ اسفند ۱۳۹۵
دیدگاه ها (۲)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.