ترشی اسپانیایی زیتون بدون هسته,بیبی کورن,فلفل رنگی,آلبالو,قارچ,غوره شور,فلفل تند,هویج,سرکه,روغن زیتون اسپانیایی,خیار,و چاقاله شور همه رو مخلوط و دو سه روز بمونه,توش گلپر و نمک و آویشن هم بریزید