قارچ ساده و خوش طعم بو داده شده در سس بالزامیک سویا و سیر

# قارچ_ساده و خوش طعم بو داده شده در سس بالزامیک سویا و سیر!


.
موادلازم:
قارچ
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
3 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
2 قاشق غذاخوری سس سویا (یا تاماری)
3 حبه سیر، خرد شده
1/2 قاشق چایخوری آویشن، خرد شده
نمک و فلفل برای چشیدن
.
دستور:
قارچ ها را در روغن، سرکه بالزامیک، سس سویا، سیر، آویشن، نمک و فلفل بریزید، یک لایه روی تابه فر بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای 400 درجه فارنهایت/200 درجه سانتیگراد تفت دهید تا قارچ ها نرم شوند، حدود 20 دقیقه، مخلوط کنید.