معجون شلغم عسل

معجون شلغم و عسل یکی از انواع معجون های طب سنتی است که خواص زیادی برای سلامتی بدن دارد و می توانید از برخی بیماری ها جلوگیری کند. همانطور که می دانید طبع شلغم در طب سنتی گرم می باشد و به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی شناخته می شود. ترکیب شلغم و عسل که آنرا با نام معجون شلغم و عسل می شناسیم برای درمان بیماری های ویروسی مانند سرماخوردگی بسیار موثر است و مصرف این معجون علاوه بر اینکه می تواند بعث درمان سرماخوردگی شود، می توان به نرم شدن گلو و درمان سرفه و گلو درد نیز کمک شایانی کند،
مرحله اول
برای تهیه معجون شلغم و عسل ابتدا شلغم هایی را انتخاب می کنیم که به اندازه ای باشند که بتوانیم آنها را روی دهانه استکان یا لیوان قرار دهیم. سپس شلغم ها را تمیز می شوییم و قسمت بالایی شلغم ها را با چاقو می بریم و کنار می گذاریم.
مرحله دوم
در این مرحله داخل شلغم ها را با قاشق چایخوری کاملا خالی می کنیم. البته باید دقت کنید که به دیواره های داخلی شلغم آسیبی وارد نشود و شلغم ها را سوراخ نکنیم. بعد شلغم های شکم خالی شده را داخل استکان ها قرار می دهیم.

مرحله سوم
در این مرحله دو سوم حجم داخل شکم شلغم ها را عسل می ریزیم و قسمت بالایی شلغم ها را مانند درب روی آن ها قرار می دهیم، سپس استکان ها را روی بخاری (با حرارت کم) یا شوفاژ قرار می دهیم تا به مدت حدودا ۸ ساعت روی حرارت بماند.

مرحله چهارم
با این روش به مرور زمان عصاره ای از داخل شلغم خارج می شود و در استکان جمع می شود. در پایان عصاره عسل و شلغم را داخل یک ظرف شیشه ای درب دار می ریزیم و به جای آنتی بیوتیک استفاده می کنیم.
مرحله پنجم
پس از اینکه معجون داخل شلغم ها را مصرف کردید، شلغم ها را پوست بگیرید و خرد کنید، سپس آنها را نیز میل کنید. برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا در کنار این معجون بسیار قوی می توانید از انواع سوپ، آش و … شلغم نیز استفاده کنید.