كلوچه گوشت

#كلوچه گوشت
خمير:
مواد لازم :
آرد 3لیوان
شیر1لیوان گرم
مایه خمیر1قاشق غذاخوری
نمک 1قاشق چایخوری
روغن 1/3لیوان

این خمیرمثل بقیه خمیرهادرست 1ساعت استراحت درجای گرم حجمش دوبرابرشه
مواد لازم براي داخل خمير
پياز رو با گوشت سرخ ميكنيم
بعد فلفل دلمه وهويچ رو ريز خورد كرده داخلش ريختم وسرخ كردم سپس قارچ خورد شد رو جدا تفت دادم وهمراه با نمك وفلفل وزرچوبه وكمي هم مرزه خشك داخل موادم اضافه كردم
خمير رو باورنه باز كردم وسپس با قالب گرد قالب زدم واز اين مواد ريختم ودر اخر پنير پيتزا روش ميريزم وب هر مدلي ك دوست داريد ميپيچيد
وبعد در اخر بازرده ي تخم مرغ وزعفران روي خمير رو رومال كردم
وب مدت ١٠دقيقه البته بستگي ب درجه ي فر داره من با ١٨٠درجه گذاشتم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•

#لایک_فالو_کامنت_یادتون_نره #پستای_قبلم_ببین_خوشت_اومد_فالو_کن