ماهیچهرستورانی

#ماهیچه_رستورانی
.
این روش پخت ماهیچه،یکی از خوشمزه ترین روش هاست.

ماهیچه رستورانی:
.
مواد لازم برای ۴نفر:
ماهیچه. ۴عدد
پیاز. ۳عدد بزرگ
چوب دارچین. ۲تا
زردچوبه. ۱قاشق چای خوری
زعفران دم کشیده. ۳قاشق غذاخوری
الو بخارا. ۵عدد
نمک و فلفل سیاه. به میزان لازم
آب یا استاک. یک استکان
.
❗️توجه داشته باشید که این روش پخت باید با شعله ی خیلی کم با مدت زیاد بپزه.شعله ش رو زیاد نکنید که پیاز ها میسوزه و ته میگیره.