ساندویچ رست بیف

ساندویچ رست‌بیف
تقدیم به همه شما


فیله گوساله رو با موارد زیر مزه‌دار کنید:
سیر: حدود ۱۰ حبه
رزماری تازه: ۲ شاخه
روغن زیتون بکر: ۵-۶ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه
نمک(بعد از پخت)
بعد از مزه دار کردن، حدود ۱ ساعت در فر با دمای ۱۹۰ درجه. (هر ۲۰ دقیقه تون رو بچرخونید)

سس پنیر:
کره: ۵۰ گرم
آرد: ۱ قاشق
شیر: ۱ لیوان
پنیر گودا: ۲۰۰ گرم





#آشپز #آشپزی #آشپزخانه #سرآشپز #رستوران #رستورانگردی #رستوران_لوکس #تهران #ايران #خوشمزه
#اموزش_اشپزی#نواب_ابراهیمی