نوستالژی تر و خاطره انگیز تر از این شیرینی مگه داریم؟🤩🤩
نوستالژی تر و خاطره انگیز تر از این شیرینی مگه داریم؟🤩🤩
با کوک مگ همراه باشین
پنجاه گرم نشاسته رو با یک چهارم پیمانه گلاب مخلوط کنین
سه عدد تخم رو اضافه و یکدست کنین
پنجاه گرم آرد سفید رو
به همراه یک و نیم قاشق غذاخوری آرد برنج روی مواد الک و یکدست کنین
قالب شیرینی پنجره ای رو داخل روغن داغ بذارین
یکم که گرم شد، داخل مواد بزنین طوری که مواد به سطح رویی قالب نرسه
بعد دوباره داخل روغن نگه دارین و کمی تکون بدین تا از قالب جدا بشه
اگه سخت جدا میشه حتما قالب خوب داغ نبوده یا مواد تا روی قالب رو گرفته و شیرینی گیر کرده
کمی که سرخ شد، برگردونین تا طرف دیگه هم سرخ بشه
دو طرفش که برشته شد از تابه خارج کنین
روش پودر قند الک کنین
بفرمااااید آماده ست کوچیک و بزرگ، همه دوسش دارن ☺️ ترد و خوشمزه س
نوش جان😍😍
با کوک مگ همراه باشین
پنجاه گرم نشاسته رو با یک چهارم پیمانه گلاب مخلوط کنین
سه عدد تخم رو اضافه و یکدست کنین
پنجاه گرم آرد سفید رو
به همراه یک و نیم قاشق غذاخوری آرد برنج روی مواد الک و یکدست کنین
قالب شیرینی پنجره ای رو داخل روغن داغ بذارین
یکم که گرم شد، داخل مواد بزنین طوری که مواد به سطح رویی قالب نرسه
بعد دوباره داخل روغن نگه دارین و کمی تکون بدین تا از قالب جدا بشه
اگه سخت جدا میشه حتما قالب خوب داغ نبوده یا مواد تا روی قالب رو گرفته و شیرینی گیر کرده
کمی که سرخ شد، برگردونین تا طرف دیگه هم سرخ بشه
دو طرفش که برشته شد از تابه خارج کنین
روش پودر قند الک کنین
بفرمااااید آماده ست کوچیک و بزرگ، همه دوسش دارن ☺️ ترد و خوشمزه س
نوش جان😍😍
۸۹.۳k
۱۷ دی ۱۴۰۱