سوپ خامه

#سوپ_خامه

👩‍🍳موادلازم
کره : یک قاشق غ (میتونید روغن مایع بریزید)
روغن : یک قاشق غ
پیاز : یک عدد
سیر : ۲ حبه
قارچ: ۲۰۰ گرم
آب لیمو : ۱ تا ۲ قاشق غ
آرد سفید : ۳ قاشق غ
آب مرغ : ۴ لیوان (آبی که مرغ رو داخلش پختید. اگه مرغ نخواستید بریزید از یک عدد عصاره مرغ داخل اب استفاده کنید)
آویشن + نمک + فلفل سیاه : مقداری
سینه مرغ ریش ریش شده: ۱ پیمانه
جو پرک: ۱/۴ پیمانه
خامه به دمای محیط رسیده: ۱ پیمانه


🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜