#مرغ_طعمدار_تنوری

#مرغ_طعمدار_تنوری

_ران مرغ ۳ عدد
_ماست ۳ قاشق غذاخوری
_رب ۱ قاشق چایخوری
_کاری ۱ قاشق چایخوری
_آویشن نصف قاشق چایخوری
_پاپریکا یک قاشق چایخوری
_فلفل یک سوم قاشق چایخوری
_زیره سبز یک سوم قاشق چایخوری
_روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
_سیر ۲ حبه
_نمک به میزان لازم
_سیب زمینی ۳ عدد
_گوجه دو عدد
در ابتدا برای تهیه ی سس مورد نیاز برای مزه دار کردن ؛ ماست،رب، سیر ، روغن زیتون و ادویه ها با هم مخلوط کرده و مرغ ها را به سس آغشته کنید و اجازه بدید به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه ،سپس سینی فر رو چرب کنید و به همراه سبزیجات دلخواهتون( سیب زمینی و گوجه ) در ظرف فر چیده یا در کاغذ روغنی و سپس فویل پیچید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید