😍کاسرول مرغ😍

😍کاسرول مرغ😍

مواد اولیه
_سینه ی مرغ یا بوقلمون ۳۰۰ گرم
_سیر رنده شده دو حبه
_تخم مرغ ۳ عدد
_خامه ۳ قاشق غذاخوری
_گوجه دو عدد گوچک
پنیر موتزارلا یا چدار ۲۰۰ گرم
_پاپریکا یک قاشق چایخوری
_آویشن یک قاشق چایخوری
_نمک و فلفل به میزان لازم

در ابتدا مرغ ها را به قطعات کوچک خرد کرده و با کمی روغن زیتون ، نمک ، فلفل و اویشن ، پاپریکا مزه دار کنید و اجازه دهید یک الی دو ساعت در یخچال استراحت کند تا طعم دار شود . سپس ان را گریل کنید یا در روغن تفت داده تا کاملا بپزد . در یک کاسه تخم مرغ ها و خامه و سیر رو کاملا با هم مخلوط کنید.
ظرف فر را چرب کنید و مرغها و مخلوط تخم مرغ و کمی از پنیر را اضافه کنید. سطح آن را کمی ورقه های گوجه قرار دهید و کاملا با پنیر بپوشانید . به مدت ۳۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید تا بپزد . نوش جان😍


👩‍🍳 #اشپزی یک هنره,کدبانوی هنرمندخونت باش😌
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦