بریم با هم ترشی درست کنیم،اونم چه ترشی؟؟؟
بریم با هم #ترشی درست کنیم،اونم چه ترشی؟؟؟
#ترشی_بادمجان بوشهری
این ترشی بسیار خوشمزه و لذیذ
و ما بوشهری ها کنار انواع غذاها سرخ کردنی بخصوص ماهی سرخ شده می خوریم و خیلی میچسپه😋😋
مواد لازم
سیر
تخم گشنیز
فلفل عنابی
سیاهدانه
فلفل سیاه
نمک
موسیر
تمرهندی هسته دار
خرما هسته دار
سرکه انگور
✅بادنجون ها بزارید داخل صافی تا خشک بشه و آب اضافی بیاد بیرون
✅تمر و خرما یک نسبت باشن و با سرکه مخلوط کنید و به روش سنتی چنگ بزنید که شیره خرما و تمر بیاد بیرون و از صافی رد کنید
✅سیر آسیاب کنید
✅فلفل سیاه و گشنیر بو بدین و آسیاب کنید
✅فلفل عنابی آسیاب کنید
✅فلفل و گشنیر و فلفل سیاه همه باهم مخلوط کنید
✅موسیر از قبل داخل آب بزارید و بعد خشک کنید
#ترشی_خانگی #ترشی_بندری #ترشی_سیر #ترشیبادمجان #ترشی_جنوبی #ترشی_خوشمزه #ترشی_بادمجان_شکم_پر
#ترشی_بادمجان بوشهری
این ترشی بسیار خوشمزه و لذیذ
و ما بوشهری ها کنار انواع غذاها سرخ کردنی بخصوص ماهی سرخ شده می خوریم و خیلی میچسپه😋😋
مواد لازم
سیر
تخم گشنیز
فلفل عنابی
سیاهدانه
فلفل سیاه
نمک
موسیر
تمرهندی هسته دار
خرما هسته دار
سرکه انگور
✅بادنجون ها بزارید داخل صافی تا خشک بشه و آب اضافی بیاد بیرون
✅تمر و خرما یک نسبت باشن و با سرکه مخلوط کنید و به روش سنتی چنگ بزنید که شیره خرما و تمر بیاد بیرون و از صافی رد کنید
✅سیر آسیاب کنید
✅فلفل سیاه و گشنیر بو بدین و آسیاب کنید
✅فلفل عنابی آسیاب کنید
✅فلفل و گشنیر و فلفل سیاه همه باهم مخلوط کنید
✅موسیر از قبل داخل آب بزارید و بعد خشک کنید
#ترشی_خانگی #ترشی_بندری #ترشی_سیر #ترشیبادمجان #ترشی_جنوبی #ترشی_خوشمزه #ترشی_بادمجان_شکم_پر
۲۴.۰k
۰۲ آذر ۱۴۰۱
دیدگاه ها
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.