نصف پیمانه آب ولرم

نصف پیمانه آب ولرم

یک قاشق غذاخوری خمیر مایه

شش قاشق غذاخوری شکر

یک عدد تخم مرغ و یک عدد سفیده تخم مرغ

نصف قاشق چایخوری نمک و همون مقدار وانیل

دو قاشق غذاخوری عصاره زعفران

نصف پیمانه روغن مایع،
حسابی مخلوط کنید

سه و نیم پیمانه آرد بریزین خوب ورز بدید
وقتی به خمیر تبدیل شد،
روشو بپوشونین و یکساعت استراحت بدین

تو این فاصله،
نصف پیمانه آرد رو روی حرارت تفت بدین

نصف پیمانه شکر اضافه و به تفت دادن ادامه بدید

یک و ⅓ پیمانه آب بریزین و یکدست کنید تا یه کرم لطیف بدست بیاد

درنهایت
یک قاشق غذاخوری گلاب و یک قاشق چایخوری وانیل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید

خمیر ک استراحت کرد،پفش رو بگیرید و به دو قسمت تقسیم کنین

با کمک وردنه، مستطیلی شکل پهنش کنید

یک طرف خمیر ، از کرمی که درست کردین ماسوره کنید و دو یا دو و نیم دور تا بزنید

لبه های خمیرو فشار بدید تا بچسبه

به سایز دلخواه برش بزنید
و داخل سینی فر بچینین
روشو بپوشونید تا استراحت کنه

بعد از نیم ساعت،روی شیرینی ها رو با زرده تخم مرغ و مقداری عصاره زعفران رومال کنین

در نهایت به دلخواه روی شیرینی ها مقداری کنجد بپاشین

و ۲۰ دقیقه ، با دمای ۲۰۰ درجه،داخل فر بذارید

وقتی از فر بیرون آوردید ،

کافیه روی شیرینی هاتون پودر قند الک کنین 

حالا یه شیرینی دانمارکی خوشمزه داریم که شیرینی های بازاری به گرد پاشم نمیرسن
نوش جان😍

#غذا #شام #سیب_زمینی #سیبزمینی #فست_فود #فینگرفود #فینگر_فود #سوسیس #پیتزا #موکبانگ #خوشمزه #لذیذ #آشپز #آشپزی #بانو #خانه #بانو_خانه #سفره_آرایی #سلیقه #کدبانو #آشپزی_ایرانی #تزیین #مرغ #ساندویچ #رستوران #کیک #کوکو #دسر #کیک #خوشمزه #آشپزی_آسان #آشپزخانه #آشپزی_ایرانی