شیرینی دانمارکی

🌷🌷🌷

🧁شیرینی دانمارکی؛ با بافت پنبه ای و نرم به سبک قنادیا👌😍

🍪مواد لازم:
🍭شیر ۱۰۰ گرم
🍭شکر ۵۰ گرم
🍭آرد ۳۰۰ گرم
🍭روغن ۵۰ گرم
🍭تخم مرغ یک عدد
🍭خامه صبحانه ۲۰ گرم
🍭خمیر مایه یک قاشق مرباخوری
🍭نمک نوک چاقو
🍭وانیل مقداری

🍰مواد لازم برای کرم:
🧈شیر ۱۲۰ گرم
🧈آرد ۶۰ گرم
🧈وانیل مقداری
🧈کره ۱۰ گرم
🧈شکر ۶۰ گرم
🧈گلاب ۲ قاشق غذاخوری

♨️داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵دقیقه با حرارت ۱۸۰ درجه
المنت بالا پایین روشن باشه

🥛برای درست کردن کرم:
اول شیر سرد و آرد رو با هم ترکیب میکنیم حسابی میزنیم تا گلوله های آرد باز شه، بعد شکر وانیل گلاب و کره رو اضافه میکنیم
🍮 با حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا مایع سفت شه، کامل که خنک شد استفاده میکنیم

#شیرینی_دانمارکی #دانمارکی #شیرینی
🌷🌷🌷