کیک شکلاتی قابلمه ای

🍫🍫🍫

🧁کیک شکلاتی قابلمه ای؛ خوشمزه ترین کیک شکلاتی رو بدون فر و همزن درست کن🌱

🥛مواد لازم:
🍪تخم مرغ یک عدد درشت یا دو عدد متوسط
🍪شکر ۳/۴ پیمانه(۱۵۰ گرم)
🍪شیر نصف پیمانه(۱۱۰ گرم)
🍪ماست نصف پیمانه(۱۰۰ گرم)
🍪روغن نصف پیمانه(۱۱۰ گرم)
🍪وانیل نصف قاشق چایخوری
🍪آرد سفید یک پیمانه ونیم( ۱۸۰ گرم)
🍪نشاسته ذرت نصف پیمانه( جایگزین میتونید آرد برنج بزنید)
🍪بیکینگ پودر دو قاشق چایخوری
🍪پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری

🌰 مواد سس شکلاتی:
🍫 نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری
🍫 شکر دو قاشق غذاخوری
🍫 پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری سر پر
🍫 شیر ۳/۴ پیمانه
🍫 شکلات چند تکه(تمام مواد و مخلوط کنید روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ بشه بزارید کنار خنک بشه)

✔️دمکنی میتونید بزارید
✔️روی حرارت خیلی کم بزارید روی شعله متوسط گاز اگر گذاشتید از شعله پخش کن استفاده کنید
✔️بهش ۴۰ دقیقه زمان بدید بعد این مدت چک کنید اگر پخته بود بزارید از داغی بیفته بعد سس شکلاتی رو بریزید سس حتما سرد باشه
✔️تخم مرغ درشت باشه حتما خوب هم بزنید تا حجم بگیره
✔️مواد هم دمای محیط باشه
✔️نشاسته ذرت حذف نشه بهتره اگر حذف کردید جایگزین آرد برنج بزنید
✔️داخل فر دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۳۵ تا۴۰ دقیقه

#کیک_شکلاتی #کیک_قابلمه_ای
#کیک_راحت #کیک
🍫🍫🍫

▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon