کیک گردویی کرمدار 😍👌
کیک گردویی کرمدار 😍👌
.
سلام دوستان . کیک گردویی کرمدار امروزم رو پذیرا باشید😁🥮
.
اینقدر این کیک بی دردسر و خوشمزس که نگم برات برای هر کی درست کنی کلی ازت تعریف میکنه🤌🏽🤤
.
بیا تو پیجم کلی کیک وکوکی کافیشاپی دارم برات👇🏽
@coffeemax
Cookies:منبع
.
مواد لازم کیک گردو کرمدار
آرد ۱و۲/۳ پیمانه ۲۰۰گرم
شکر ۲/۳ پیمانه ۱۲۰گرم
تخم مرغ۳عدد
شیر۱/۲پیمانه۱۲۰گرم
روغن ۱/۲ پیمانه۱۲۰گرم
پودر گردو۳/۴ پیمانه ۶۰گرم
بکینگ پودر۱ق چ
وانیل۱ق چ
.
مواد لازم پودینگ:
شیر۵۰۰میلی لیتر
نشاسته ذرت۳ق غ
شکر۳ق غ
تخم مرغ۱ عدد
وانیل۱/۳ق چ
کره۲۰گرم
.
طرز تهیه:
تخم مرغ شکرو وانیل رو با دور تند همزن بزن تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد شیر و روغن رو اضافه و درحد مخلوط شدن هم بزن.
.
مواد خشک که شامل آرد و بکینگ پودر هست در دومرحله اضافه کن البته با الک و هر بار دریک جهت آروم مخلوط کن پودر گردو هم بریز مخلوط و مایع کیک رو بریز داخل قالبی که کاغذ روغنی انداختی(قالب۲۰در۲۰) و بذار داخل فر از قبل گرم شده بادمای۱۷۰درجه بمدت ۳۵ دقیقه.
.
تواین فاصله تمام مواد پودینگ رو بجز کره و وانیل داخل ظرف بریز هم بزن بذار روی حرارت ملایم مدام هم بزن قوام بگیره بعداز روی حرارت بردار کره و وانیل رو اضافه وهم بزنو بعد روش نایلون بکش بذار کنار.
.
کیک آماده شد از حرارت افتاد طبق فیلم دو قسمت کن داخل رینگ (بدون رینگ هم میشه یا با طلق) یک قسمتو بذار از پودینگ بریز بعد لایه بعدی و دوباره پودینگ در آخر خورده های باقیمانده کیک و تمام بذار چند ساعت تو یخچال بعدم برش بزن و نوش جونت🫠🤤🥮
.
#کیک_تولد #کیک_خامه_ای #کیک_کافیشاپی #کیک #دسر #کیک_گردویی_کرمدار #کیک_گردویی
.
لاایک و فالو پیج و کانال یادت نره 😍♥️👉
.
.
سلام دوستان . کیک گردویی کرمدار امروزم رو پذیرا باشید😁🥮
.
اینقدر این کیک بی دردسر و خوشمزس که نگم برات برای هر کی درست کنی کلی ازت تعریف میکنه🤌🏽🤤
.
بیا تو پیجم کلی کیک وکوکی کافیشاپی دارم برات👇🏽
@coffeemax
Cookies:منبع
.
مواد لازم کیک گردو کرمدار
آرد ۱و۲/۳ پیمانه ۲۰۰گرم
شکر ۲/۳ پیمانه ۱۲۰گرم
تخم مرغ۳عدد
شیر۱/۲پیمانه۱۲۰گرم
روغن ۱/۲ پیمانه۱۲۰گرم
پودر گردو۳/۴ پیمانه ۶۰گرم
بکینگ پودر۱ق چ
وانیل۱ق چ
.
مواد لازم پودینگ:
شیر۵۰۰میلی لیتر
نشاسته ذرت۳ق غ
شکر۳ق غ
تخم مرغ۱ عدد
وانیل۱/۳ق چ
کره۲۰گرم
.
طرز تهیه:
تخم مرغ شکرو وانیل رو با دور تند همزن بزن تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد شیر و روغن رو اضافه و درحد مخلوط شدن هم بزن.
.
مواد خشک که شامل آرد و بکینگ پودر هست در دومرحله اضافه کن البته با الک و هر بار دریک جهت آروم مخلوط کن پودر گردو هم بریز مخلوط و مایع کیک رو بریز داخل قالبی که کاغذ روغنی انداختی(قالب۲۰در۲۰) و بذار داخل فر از قبل گرم شده بادمای۱۷۰درجه بمدت ۳۵ دقیقه.
.
تواین فاصله تمام مواد پودینگ رو بجز کره و وانیل داخل ظرف بریز هم بزن بذار روی حرارت ملایم مدام هم بزن قوام بگیره بعداز روی حرارت بردار کره و وانیل رو اضافه وهم بزنو بعد روش نایلون بکش بذار کنار.
.
کیک آماده شد از حرارت افتاد طبق فیلم دو قسمت کن داخل رینگ (بدون رینگ هم میشه یا با طلق) یک قسمتو بذار از پودینگ بریز بعد لایه بعدی و دوباره پودینگ در آخر خورده های باقیمانده کیک و تمام بذار چند ساعت تو یخچال بعدم برش بزن و نوش جونت🫠🤤🥮
.
#کیک_تولد #کیک_خامه_ای #کیک_کافیشاپی #کیک #دسر #کیک_گردویی_کرمدار #کیک_گردویی
.
لاایک و فالو پیج و کانال یادت نره 😍♥️👉
.
۴۶.۱k
۲۸ آبان ۱۴۰۳
دیدگاه ها (۸)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.