دونات با مغزی شکلاتی

🍩🍩🍩

دونات پنبه ای با مغزی شکلاتی😍

🥮مواد لازم:
🧁آرد فانتزی یا قنادی ۳۰۰ گرم
🧁شکر ۵۰ گرم
🧁نمک ۳ گرم
🧁تخم مرغ ٢ عدد
🧁شیر ۱۰۰ گرم
🧁کره ٥٠گرم
🧁خمیر مایه ۶ گرم
🧁وانيل نوك چاقو

✔️همیشه از شیر یه مقدار نگه دارین اگر لازم شد حین ورز و خمیر تشنه بود بهش اضافه میکنیم
آبخور آردها متفاوته و ممکنه خمیرمون شل شه اگه همه شیر‌رو اضافه کنیم
✔️مراقب باشید روغن خیلی داغ نباشه دونات ها ترک میخورن
✔️اجازه بدین یک سمت دونات کامل سرخ شه بعد برگردونید تا سمت دیگه ی دونات هم سرخ شه اینکار باعث میشه کمربند سفید تشکیل شه
✔️اگر با قاشق روی سطح دونات روغن بریزید دیگه اون کمربند تشکیل نمیشه
✔️در نهايت وقتی دونات ها خنك شدند
داخل پودر قند ميغلطونيم و با استفاده از قيف داخلش شكلات صبحانه يا كرمفيل قرار ميديم

#دونات #پیراشکی #شیرینی #دسر
🍩🍩🍩

▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon