🍫🍫 دسر خوشمزه شکلاتی🍫🍫

🍫🍫 دسر خوشمزه شکلاتی🍫🍫

مواد لازم:

دسر اصلی:

شکر 80 گرم
پودر کاکائو 50 گرم
پودرآگار آگار: 10 گرم
شیر: 350 میلی لیتر
خامه مایع: 450 میلی لیتر
شکلات تلخ: 100 گرم
موز: 2 عدد

روکش:

شکلات تلخ: 100 گرم
خامه مایع: 30 میلی لیتر
ژلاتین: 2 گرم



طرز تهیه:

شکر و پودر کاکائو و پودر آگار آگار و شیر و خامه مایع رو روی حرارت قرار بدید. شکلات‌ها رو اضافه کنین و بذارید یه کمی غلیظ بشه.

از روی حرارت بردارید، تا بخواد خنک بشه یه بطری آب یا نوشابه رو مثل ویدئو برش بزنید، نیمی از مخلوط رو بریزید، بذارید داخل یخچال، یکم که خودش رو گرفت، موزها رو بچینید و بقیه مخلوط رو اضافه کنید.

بذارید چند ساعتی داخل یخچال بمونه.

حالا برای روکش شکلاتی، شکلات ذوب شده، خامه مایع و ژلاتین حل شده رو مخلوط کنید. و روی دسرتون بریزید و بذارید توی یخچال تا خودش رو بگیره…

به همین راحتی! نوش جان🌹😍

#آشپزی #دسر #دسرشکلاتی #دسر_شکلاتی #دسر_مجلسی #دسر_مدرن #دسرخانگی #دسر_خوشمزه #ایده_آشپزی #ایده_های_خلاقانه