ترش کباب گیلانی

🌲🌲🌲

🥘 ترش شامی گیلانی در طبیعت 🌱👌🏻

🥩مواد لازم :
🍀گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
🍀۱۰۰ گرم سبزی ( چوچاق و جعفری )
🍀یک عدد پیاز متوسط رنده و آب گرفته
🍀ادویه : نمک ، فلفل ، زردچوبه

🧅برای سس :
🍅یک عدد پیاز متوسط رنده شده
🍅دو قاشق غذاخوری رب گوجه
🍅یک قاشق چوچاق خشک
🍅یک استکان آب نارنج یا غوره
🍅فلفل و نمک
🍅دو لیوان آب

#ترش_شامی #شامی_کباب #شامی
#کباب #آشپزی_روستایی #آشپزی_در_طبیعت
🌲🌲🌲