ترشی بادمجان و کلم قرمز

🌿🌿🌿

🍆 ترشی بادمجان و کلم قرمز 😋

🍅مواد لازم:
🥦بادمجان قلمی دو کیلو
🥦کلم قرمز نصف یک کلم کوچیک
🥦سیر سه بوته
🥦سبزی دویست گرم (جعفری، گشنیز، نعناع)
🥦سرکه قرمز به اندازه لازم
🥦فلفل تند ترشی یک مشت
🥦نمک سه قاشق برای هر بانکه ی یک لیتری ترشی

✔️این ترشی رو میشه فرداش استفاده کنید
✔️ بادمجونا نباید زیاد بپزه که به مرحله له شدن برسه همینکه نرم شد آبکش کنید

#ترشی_بادمجان #ترشی #بادمجان
🌿🌿🌿

▣⃢ خوشمزه های آسون 👇👇
@khoshmazehaye_asoon